夏季10种除湿汤
1、沙葛猪骨汤
沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、红豆50克、扁豆50克、枣2个、姜2片、水10碗。赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；沙葛洗净，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。这道汤具有清热祛湿，健脾开胃。
2、翠衣荷叶水母汤
西瓜皮500克、新鲜荷叶60克、新鲜水母250克、丝瓜500克、新鲜扁豆60克、新鲜竹叶芯15克。
新鲜扁豆、新鲜荷叶、新鲜竹叶芯洗净，浸泡20分钟，水母、西瓜皮、丝瓜洗净，切成块状。然后将水母、西瓜皮、扁豆、荷叶、新鲜竹芯放入锅中，加入清水2000毫升(约8碗水量)，武火煮沸后，改为火煮1小时，加入甜瓜，煮沸一会儿，加入适量的盐和生油即可。西瓜皮荷叶水母汤是处理炎热潮湿有效的食疗汤品，也有助于治疗炎热伤肺的轻症。
3、鲫鱼汤
炒扁豆、木棉花各15克，陈皮3克（中药店有售），蜜枣1~2个，鲫鱼肉约100克，生姜3片。药材稍微浸泡的枣去核鲫鱼煎至黄色，洒入少许清水。和生姜一起炖杯子，加入热水250毫升(约1碗量)，用盖子隔水煮约1个半小时即可。
4、冬瓜薏苡骨头汤
骨头250克，冬瓜500克，薏苡适量，盐适量。将排骨、薏苡洗净，冬瓜洗净后不剥皮切成块状的排骨和薏苡一起放入锅中，用小火炖90分钟左右加入冬瓜，再炖10分钟左右，加入适量的盐调味就可以吃了。冬瓜是除湿食物之一，该汤将冬瓜与薏苡相结合，具有清热除湿、利水排尿的效果，对水肿、尿路疾病患者有辅助治疗作用。
5、荷花汤
防己6克、黄芪15克、白术10克、烤甘草9克、生姜6克、枣4枚。副包，水煎服，煎两次，一天服用2~3次。连续服用30天以上。一般服用20副以上，体重明显减轻。湿气很重，怎么去除湿气呢？喝冬瓜薏米排骨汤就可以啦。
