早餐在一日三餐中是很重要的一顿，能够给身体提供足够的热量和营养物质，但是有些早上会没食欲，那么，早上为什么总是没食欲？早上吃碳水会食欲大开吗？下面本站小编就带来介绍。
我们总说早餐很重要，但很多人起床后一点“饿意”也没有。研究表明，肾上腺素水平在早晨较高，它可以通过减缓胃排空、增加肝糖原和肌糖原的分解，为身体提供能量，从而抑制食欲。生长素释放肽(饥饿激素)水平可能低于前一天晚上;瘦素(促饱腹感的激素)水平在早晨可能更高。这些激素在夜间和早上的波动，可导致醒来后感觉不怎么饿。
对于食欲的影响因人而异，但是一般来说，早上吃碳水可能会让人感觉饥饿不易得到充分的控制。碳水化合物是身体的主要能量来源，如果摄入大量的碳水化合物，身体会迅速消耗它们并释放能量，这可能会导致下一顿饭的食欲相对增强。
此外，许多碳水化合物(如蛋糕、甜面包等)也具有高热量和高糖分含量，长期大量食用这些食物可能还会导致体重增加和其他健康问题。
因此，建议早餐中除了碳水化合物之外，还应包含蛋白质、蔬菜、水果等营养物质丰富的食物，以维持饱腹感，并为身体提供多种营养素。
早餐对你来讲是特别重要的。早餐可以给你提供你所需要的能量，更重要的是营养。并且像蛋白质、维生素、矿物质等好的油脂，在你早晨的时候如果不给身体身体是很吃亏的。
早餐原则：
原则1：多品种原则
一天三餐最好能吃到12种，最好20种食物以上最好，那么早餐最好能保证4-6种食物，这样更健康。
原则2：品类要均衡
许多国人早餐都是面包、牛奶，或者肉包子/菜包子、豆浆、馒头，又或者是一碗粉面。其实这样吃相对单调，都是碳水化合物太多，建议3大营养物质都要有，碳水稍多，蛋白质别少了，最好能补充维生素、膳食纤维。
原则3：早餐趁热吃
早餐不建议选择冷冻食物，最好是热腾腾的早餐，才能给身体更好的能量。
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