玉米是生活中常见的农作物，可以为人体提供丰富的营养，在身体适应的情况下，适当吃玉米，可以获得丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、微量元素，饱腹感强，促进身体健康。但是，在吃玉米之前，有必要知道自己是否适应。有些类型的人不适合吃玉米。在不适应的情况下，盲目地吃很多玉米，反而会受到里面的物质的影响威胁健康。有些人发展糖尿病，怕吃甜玉米提高血糖，糖尿病患者能吃甜玉米吗？
糖尿病持续发展，患者胰岛功能下降，胰岛素分泌不足，血糖值容易上升，血糖值上升过程中夜尿增多、体重下降、饥饿、口干舌燥等表现较多，影响明显，许多患者不能轻易乱吃。
根据甜玉米的营养成分，含有碳水化合物、饮食纤维、维生素、蛋白质，其馀大部分是淀粉，营养价值高，但含有很多淀粉，经常大量饮食也有血糖值上升的风险。糖尿病患者病情稳定，少量饮食，一般不受影响。
哪种吃法能避免血糖值高？
1、少量饮食
糖尿病患者采用合理的饮食方法不会提高血糖值，特别是吃玉米时控制量是稳定血糖值的关键。少量饮食可以提供营养，淀粉不会提高血糖值。
很多人血糖波动主要与大量吃甜玉米有关，一次获得过多，中淀粉物质消化身体，同样成为糖类物质，餐后血糖上升。因此，在稳定控制血糖的过程中，饮食方法合理，控制量大，少量饮食有利于身体健康，可以防止糖分大量累积提高血糖值。
2、与其他食物相结合
糖尿病患者想吃甜玉米，也可以与其他食物相结合提供营养，特别是饱腹感强，有降糖效果的食物可以与玉米相结合吃，这种方法也可以缓慢身体吸收淀粉物质，达到控制血糖的效果。否则，单纯吃玉米，血糖值也容易上升，其他食物的组合起到中和作用，血糖值不易波动。因此，在保持健康的过程中，要注意饮食的科学合理性，不仅要选择合适类型的食物，还要在饮食过程中合理搭配。
一般来说，糖尿病患者想要病情稳定，除了饮食控制外，还要多锻炼身体促进热量消耗，病情严重的情况下，严格按照医生的指导服药，改善病情。否则，糖尿病会持续恶化，容易出现并发症。
