炒河虾，凭着一点油，一点盐，一点酱油，一些调味品，河虾的鲜美滋味完全撒发出来，空气中闻到河虾的鲜美气息，是不是有种想立马回家炒虾的念想呢。炒河虾的时候为了令河虾的味道更加浓香诱人，可能会加入一些辣椒翻炒，辣椒一来能提味，而能增香。
不过吃炒河虾不会上火呢？其实河虾本身是凉性的食物哦，毕竟生活在河里面哦，所以即使是爆炒过也不会太过热气。不过要是加入辣椒一同翻炒吃多可能会上火，假如你本身就是容易上火的类型，那么炒河虾建议不要吃太多，不想长痘痘就悠着点吃呢。
或许吃完河虾之后，你可以喝点下火的糖水，例如冰糖雪梨汤。首先准备雪梨和银耳哦，雪梨去皮去壳，切小块后倒入汤锅中，加入银耳、冰糖，撒上枸杞，然后炖1个小时左右就可能愉快开喝了哦，在享受炒河虾美味的同时，一边炖糖水，吃完河虾之后就能喝糖水，不给热气上火留机会。
