洋葱是含有很多营养物质的食物，含有丰富的维生素和各种微量元素，同时也有比较特殊的两种物质，即皮肤素和前列腺素a，两者都有预防疾病的效果。例如，可以调节免疫力、扩大血管、抗氧化自由基等。尿酸高的患者平时要注意饮食，不要吃布丁含量高的食物。最好不吃动物内脏、不喝酒、不吃海鲜，因为这类食物一般都含有很高的嘌呤。
尿酸高的人能吃洋葱吗
1、洋葱对于尿酸高的患者来说好处很多，其具有杀菌的作用，而且能清除人体内的尿酸，因此对于缓解痛风症状有一定功效。
2、尿酸高可以吃洋葱。洋葱是一种常见的蔬菜，它含有的嘌呤含量很低，不会导致尿酸升高。
尿酸高的注意事项
1、适当锻炼。但是，不要剧烈运动，以免骨节过度劳累。游泳、散步、走路等有氧运动适合尿酸高的患者。
2、多喝水。喝苏打水、弱碱性水和温水有利于尿酸患者，想维持体重的人也可以多喝苹果醋来降低胆固醇。
3、多吃素食。紫皮四季豆、上海青、油麦菜可以多吃，但在避免西兰花和豆类食品的同时，也可以多吃水果。水果富含维生素c和微量元素，对尿酸高者有益。
