猕猴桃之中都含有丰富的维生素C，能抑制诱发癌症基因的突变，很多美容人士认为它是能淡斑、美白、养颜的美容圣品。那么，黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪一种更有营养，相信在上述的描述中，大家心目中有了一个初步的认识，那么，下面赶紧来详细了解一下吧！
黄心猕猴桃维C含量高，还含有叶酸，可增加免疫力等。其中它富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效；而且黄心猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效，爱美的MM们不容错过啦。黄心猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，适合孕妇食用。另外，它含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效；是糖尿病人可以放心食用的水果。
红心猕猴桃也不逊色，它也是含有丰富的维C，另外它的微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值非常高。它的鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。它可以增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老；预防抑郁症；预防眼病；增强免疫功能等。
经过这样的分析，很多人就会在想黄心猕猴桃和红心猕猴桃到底哪个的营养价值更高？其实，它们都是属于猕猴桃，营养价值都是差不多的，都含有丰富的维生素C、维生素E，所以可以适当地两种都吃点。
