有些人在吃猕猴桃的时候，故意留下它的心不吃，或者把它的心挖掉不吃；因为每次吃都会有种涩涩的味道，很多就会问了，黄心猕猴桃中间的黄心到底是能不能吃？有什么营养价值？
其实，黄心猕猴桃中间的黄心是可以吃的哦！那个黄心就是所谓的胎座了，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等维生素，不过是因为它的味道好像不太好，有点涩涩的，所以很多人或者都不爱吃呢！下次吃黄心猕猴桃的时候，最好就是连它的黄心也给吃了，因为这样才能充分汲取它的全部营养价值。别再任性了，把黄心给吃了吧！
