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雪蛤怎么做好吃

来源:母爱亲子网    阅读: 1.51W 次
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雪蛤怎么做好吃

雪蛤的做法最常见的莫过于木瓜炖雪蛤了,相信大多数妈妈们也试过这道甜美营养的补品,今天妈网百科给大家准备了两道美味的雪蛤料理,快来看看吧。

「木瓜炖雪蛤」

制作:

1、木瓜炖雪蛤,将木瓜洗净,雪蛤洗净。

2、将木瓜炖和雪蛤放进炖锅里,加入汤料,盖上盖子,放入高压锅内(锅内盛水)。

3、开火炖1个小时以上即可。或者是将雪蛤放进木瓜内,炖开即可。

「雪蛤膏」

主料:雪蛤膏20克,银耳30克,苹果脯20克,枸杞子5克,

调料:蜂蜜5克,冰糖5克,豌豆淀粉5克

做法

1、将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。

2、将果脯切丁,枸杞压碎。

3、锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤膏,下入果脯丁、湿淀粉勾芡,撒上枸杞即成。

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