莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。而腌莴笋的口味更是非常独特，是下饭菜的不错选择。那么腌莴笋又有哪些营养呢？下面妈网百科就为大家讲解一下。1、莴苣钾......

「导读」莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它的营养非常的丰富，含有抗氧化物、维生素、膳食纤维及钙、磷、钾、钠、镁和少量铜、铁、锌等，一般的人都会非常喜欢这一种蔬菜。莴笋做起......

「导读」大家都知道莴笋可以吃，但是对莴笋叶却弃之而不顾，莴笋叶煮水有我们意想不到的功效哦，那么莴笋叶煮水应该怎么煮，怎么喝才能充分发挥它的功效了，还有什么人不能喝莴笋叶煮水了？下面妈网百科将为您一一介绍，解开您心中......

莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴笋分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。一般人在选择莴笋叶的时候，都会......

孩子不喜欢吃莴笋怎么办，怎么让孩子接受莴笋。孩子很多都比较喜欢听这个东西吃了对身体好，他就会看在营养的份上吃莴笋，不过怎么给孩子解释莴笋的营养呢，本站小编为大家带来了宝宝吃莴笋的好处介绍。食用莴笋的五大功效1.......

莴笋叶也是一种常见的蔬菜，只不过我们一般都喜欢吃莴笋的根部，但是如果从营养学的角度或者从养生的功效上看，我们更加应该吃的是莴笋的叶子。莴笋叶是非常有营养的，下面妈网百科将分析一下莴笋叶的营养价值。1、莴笋叶中......

凉拌莴笋叶的做法其实是很简单的，顾名思义，凉拌就是把可以生吃的东西加入自己喜欢的食材，然后再加以搅拌，这样，一道凉拌菜也就算是完成了。凉拌莴笋叶可以有效的治疗便秘，还可以利尿，同时健脾开胃，对于没有奶水的哺乳期妇女，还......

月经期间有很多女性朋友经常会有很多不良反应，感觉特别不舒服。因此，一些食物可以用来调节女性朋友的身体状况，可以让女性朋友的身体得到一定程度的调整。那么来例假能不能吃莴笋？莴笋可以在月经期间食用。莴笋是一种蔬菜......

「导读」莴笋，又叫莴苣，食用部分是花茎，因为它的茎肥如笋，肉质细嫩，所以莴笋的名称就这样被人们传开了。莴笋口感鲜嫩，制作菜肴可荤可素，生吃热炒均相宜，口感爽脆，既可以单独用来做菜进食，还可以和其他食材搭配，所以受到了很多家......

莴笋在平常比较多见，不仅口感鲜美，而且还富有营养，不少人都比较喜欢吃莴笋，有些孕妇也想吃莴笋，但是因为孕妇是特殊人群，所以即使很多孕妇都想吃莴笋，也会提前咨询下，孕晚期能不能吃莴笋?下面就来详细的介绍下这个问题。孕晚......

网友朋友们可以在炝炒莴笋的时候放入自己喜欢的食材，让这道菜的口味更佳，例如蒜蓉，肉片，或者其他的食材等，都是可以的，下面就跟大家简单的分享一下干锅莴笋腊肉的做法：首先还是老步骤，准备原料，莴笋200克、腊肉100克、红辣椒10......

贡菜的营养价值极高，但是许多朋友对于贡菜的来源、分类等等并不清楚。比如，很多朋友都会有这样一个疑问：贡菜是莴笋吗？这个问题的答案是否定的，贡菜和莴笋是两种不同的蔬菜。贡菜和莴笋虽然同属莴苣属，但两者在外形、口感、......

感冒是很常见的疾病，平时大家不小心着凉的话，就非常容易感冒。而且在流感季节，就可能会被病毒感染而感冒。大家在感冒时，肯定会出现一些症状，比如流鼻涕、咽喉痛以及咳嗽等。那么，感冒能不能吃莴笋呢？感冒时能吃莴笋，这有助于......

素炒莴笋，顾名思义就是用莴笋为主材料，然后用一些辅料来配合，通过清炒而得来的。素炒莴笋的口味相对比较清淡，做法很简单，但是其营养价值一点也不低喔。下面妈网百科为我们带来素炒莴笋的营养价值。1、莴笋中碳水化合物的......

美味的食物很多，会满足很多人的味蕾。而莴笋就是其中的一种，它的做法很多，不少人在生活中对这样的美食非常的喜欢，也会经常购买来品尝它的美味。对于正在怀孕的人，怀孕的期间有许多的食物不可以吃，那么莴笋孕妇初期可以吃吗......

炒莴笋丝是不少家庭都喜欢的一道菜，要做出这样子的一道菜，说难不难，说容易，也不容易。做菜本来就是一门学问，除了油盐必须下得适量，火候也得掌控的好。下面，就让来给大家简单的分享一下私家心得：首先，准备一颗莴笋，把它切成丝状......

说到莴笋叶，大家第一反应就是一种普通的蔬菜。莴笋叶常见，也容易处理，但是如果想要莴笋叶的味道变得更加出众，吃起来又更好的口感。那么莴笋叶吃起来又有什么食用功效呢？下面妈网百科就为大家介绍一下。1、催奶莴笋叶里会......

当我们在关注莴笋炒虾仁的高营养时，千万别忘了，其实莴笋炒虾仁也有宜忌的，尤其是下列这些人群是不适合吃的哦，为了身体的健康，只能忍耐看到美食欲罢不能喽，妈网百科为您详细讲解宜忌人群，根据自身情况进行排除法。1、有脾胃......

「导读」莴笋又名莴苣。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可以食用。莴笋的营养丰富，含有丰富的维生素和纤维素，可以提高人体免疫力，还可以帮助消化。这道莴笋炒鸡蛋是将莴笋搭配着鸡蛋一起炒制，小孩......

莴笋又称莴苣，是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。其肉质嫩茎和叶可食用，是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、钾等营养成分，具有改善食欲、润肠通便的作用。功效......