人到中年万事忙，尤其是女性，上有双亲要照顾，下有孩子要抚养，加上此时机体已进入生理衰退期，或隐藏着某种疾病，许多中年女性都感到疲惫不堪，脸色灰暗，身材臃肿。其实要想美丽也不难，合理的饮食调养就可以让你恢复活力。
女性40人应该多吃4种食物
1、麦片
英国的研究表明，吃富含纤维和碳水化合物的早餐的女性在锻炼时燃烧的脂肪是多吃精制食物(纤维含量低的食物)的女性的2倍。迈阿密大学副教授利萨？多尔夫曼说，精制的碳化物抑制胰岛素水平，限制人体把脂肪转化为营养物的能力。因此，多吃粗纤维麦片可以达到维持身体的目的。
二、深海鱼
可提供大量维生素(维生素食品)d和钙，是人老化时所需的营养组合。美国凯泽永久医疗集团的研究人员经过7年追踪调查了3万6千多名年龄在50~79岁的女性，更年期后服用钙(钙食品)和维生素d补充剂的女性增加的体重比服用安慰剂的女性少。
其他研究表明，如果没有足够的维生素D，人们控制食欲的能力就会减弱。因此，多吃三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等脂肪鱼是一个不错的选择。
三、核桃
不要吃薯条，要吃一袋坚果。核桃富含欧米伽-3脂肪酸，这种物质可以让人长时间吃饱。
澳大利亚研究人员用一年时间分析了吃低脂肪食物的糖尿病（糖尿病食品）患者情况，结果发现一天吃8—10个核桃的人的体重和体脂肪减少得更多。与此同时，这些人的胰岛素水平下降，有助于储存脂肪。
四、亚麻种子
富含纤维和有益脂肪，有助于稳定血糖值。研究表明，亚麻富含植物性雌激素，有助于减轻激素不稳定症状。亚麻种子容易消化。撒在谷类(谷类食品)的食物、汤和凉菜上，是营养健康的食物。
