稳定自己的血糖值应该知道禁忌，很多人在糖尿病的发展过程中，不注意饮食方法合理，经常暴饮暴食，胡乱饮食，获得不利于人体健康的食物容易使血糖值高，但在血糖值明显上升的过程中，患者的口干舌燥、体重下降、身体麻木等表现明显，因此控制血糖值从饮食开始，远离不利于病情的食物是很重要的。
1、高脂肪食物
为了稳定血糖值，在饮食过程中需要远离高脂肪食物，过多摄取脂肪物质含量丰富的食物不仅会增加消化压力，还会影响人的食欲，容易肥胖，肥胖的人患糖尿病的可能性很高。
体内脂肪物质堆积，其他指标在变化过程中血糖值也在变化。如果使自己的血糖稳定正常，饮食中需要限制脂肪的摄取，不要吃很多脂肪高的食物。
2、添加酒精的食物
出现糖尿病，添加酒精的食物最好远离。许多人在烹饪食物的过程中会添加酒精调味品，但这种烹饪方法会降低食物的营养价值，使食物具有刺激性，摄入后身体的许多重要指标会发生变化。
本身慢性病正在发展，最重要的是不喝酒，远离酒精减少身体受到的刺激，但很多人不在意，在依赖酒精的情况下大量吃添加酒精的食物，长期以来糖尿病的症状也难以控制。
3、高糖食物
血糖值上升，建议在饮食过程中不要摄取高糖食物。高糖食物摄入过多是血糖不稳定的原因，很多人胰岛功能下降，胰岛素分泌不足，血糖波动。
如果摄取这些高糖食品，其中的糖类物质不能通过身体的消化吸收提供能量，血糖值容易上升，引起不良症状。因此，在控制糖尿病的过程中，糖类物质的摄质的摄入量，不要总是吃很多甜食。不那样的话，血糖值会继续变动影响健康。
4、油炸类食物
为了稳定自己的血糖值，建议在饮食过程中不要吃油炸食物。食物的烹饪方法是否正确影响着疾病的发展，很多人都会大量吃油炸食物，这些食物不仅热量高，而且容易引起肥胖，吃多了可能会上火。
许多人的血脂水平上升与油炸食物中脂肪酸获得过多有关，血脂水平变动过程中血糖值也发生了变化。为了稳定血糖值，最好不要吃高温油炸的食物。
