血液中葡萄糖的浓度被称为血糖，是人体获得食物时从摄取的糖中转化而来的，是肌肉运动的主要能源。但是，摄入过多的糖，人体无法转化血糖时，容易发展成糖尿病，容易引起多种并发症。如果出现高血糖，即使没有相应的症状要及时治疗。
糖尿病患者经常吃的16种食物是什么？
1、糖尿病患者的主食以荞麦和玉米面为主，这种食物不饱和脂肪酸和粗纤维丰富，不仅糖分少，还能为患者提供更多的营养。当然，燕麦也是营养丰富的食物，但肠道敏感的患者尽量不要吃。
2、糖尿病患者平时应多吃纤维素丰富的蔬菜，如白菜、菠菜、韭菜或油菜，这些都很适合患者吃。另外，西兰花也可以在正餐中组合食用，不仅营养价值高，还具有抗癌作用。
3、糖尿病患者可以吃水果，低糖和高营养价值的水果很多，如山楂和樱桃兼具这些优点。当然，苹果和橘子也是糖尿病患者的理想选择，但橘子多吃容易着火，患者应适量食用。
4、一些新鲜水果也可以作为日常零食吃，如蓝莓、草莓、盆栽、石榴等。
糖尿病患者如何与食物组合饮食:
正常情况下，建议糖尿病患者坚持少吃多餐的饮食原则，一次不的食物，减少血糖值的变动，避免饮食后血糖值过高或过低。患者每天三餐应定时定量，但副餐次数可根据患者情况自由选择。正餐的主食以碳水化合物为主，不仅要适当组合少量细粮，还要适当组合粗粮，对于从事重体力劳动的患者可以适当增加主食的分量。
