南瓜原产于墨西哥到中美洲一带，是葫芦科南瓜属的一个品种，属于一年生蔓生草本植物。南瓜是一种雌雄同株植物，它的鲜嫩根茎、叶片以及果实均可供食用，其中南瓜的种子则有清热除湿和驱虫的功效，而南瓜藤和南瓜蒂则有清热和安胎等保健功效。南瓜的成熟果实往往呈长卵形或长圆形，含有丰富的营养物质，可在一定程度上提高人体免疫力，减少患病的概率。
血糖值高可以吃南瓜吗
在日常生活中，南瓜甜美可口，软糯可口，深受众多消费者欢迎，特别适合病后体虚和中老年人群体食用。此外，中医认为南瓜具有一定的药用价值，食用后具有健脾胃和消化等保健效果。通常血糖值高的人可以适量使用南瓜，有助于产生饱腹感，减少其他热食的摄取，在一定程度上控制血糖值。需要注意的是，血糖值高的人不应该吃太多南瓜。否则，糖分和淀粉堆积在体内，体内热量增加，体内血糖值指标持续上升，对健康不利。
血糖高患者的注意事项
1、患者平时要定期检查血糖值，发现血糖值异常上升时应积极人为干预。
2、患者可以适当地进行散步、慢跑、瑜伽、球等体育锻炼，有助于促进新陈代谢。
