瓜子是一种卡路里很高的食物，含有丰富的脂肪、蛋白质和其他微量元素、维生素。一般健康的人吃多了瓜子，体重增加容易变胖。因此，对于血糖值高的人来说，吃瓜子时要注意适量，吃太多瓜子会直接提高血糖值，对降低血糖值没有好处。如果你真的想吃瓜子来减轻你的食欲，建议你每天吃10克以内的瓜子，最好在两餐或运动后的时间段吃。
血糖值高吃什么好
1、洋葱
洋葱的主要成分含有多种二硫化物、三硫化物、气味物硫醇和多种氨基酸等，这些物质具有较高的药用价值，有助于降低血糖值、降低血脂等。
2、紫菜
紫菜的主要成分含有丰富的紫菜糖、脂肪、维生素、蛋白质、胡萝卜素等，紫菜糖对降低血糖有促进作用。建议在日常生活中多吃紫菜汤、紫菜部门等，有助于降低血糖值。
3、胡萝卜
胡萝卜的主要成分包括多种胡萝卜素、花色素和维生素，具有明显的降血糖作用。
4、黑木耳
黑木耳的主要成分有黑木耳多糖，这种物质有降低血糖的作用。同时，黑木耳还含有很多矿物质，如蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙，尤其是孕妇吃黑木耳不仅能降低血糖值，还能吸收其他孕妇所需的营养成分。
5、苦瓜
苦瓜具有明显的降血糖作用，特别注意苦瓜性凉，孕妇不宜多吃。
