冬日天气干燥，自然要多喝点汤水。那么，喝什么汤好？清淡爽口的小白菜蚬子汤或许是不错的选择。下面妈网百科即为大家介绍小白菜蚬子汤的做法，有兴趣的朋友不妨学习一下。
材料：小白菜、蚬子、豆腐丁、葱、油、盐
做法：
1、锅里放油烧热，用葱爆锅，倒入小白菜翻炒；
2、待小白菜炒软后，往锅里添水，放入豆腐丁；
3、放入蚬子肉、调味品，炖十分钟入味即可。
