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松花蛋怎么切

来源:母爱亲子网    阅读: 2.47W 次
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松花蛋怎么切

身为男人背后的女人,没有几把刷子是hold不住他们的。令自家的男人每天下班准时回家,吃完饭乖乖收拾餐桌,你得学会做出几位拿手好菜。例如做大家都熟知的松花蛋伴豆腐吧,味道是挺好的,不过在切松花蛋的时候如果没有经验,还真是切不好松花蛋呢。松花蛋会黏着刀身,所以想要切出整齐划一的松花蛋需要一点小技巧,很简单的。

想要切出漂亮的松花蛋,首先得将刀子放入热水中烫一烫,之后再切松花蛋就十分轻松啦。切出完美的花瓣形松花蛋后,做出美味的松花蛋伴豆腐自然是水到渠成的事情,切不好松花蛋的话这道松花蛋伴豆腐可算是毁了,那只好自己洗碗收拾桌子了。

除了用刀切松花蛋之外,还可以用一根细线切哟,将细线拉直然后对半切开松花蛋,之后继续对那1/2的松花蛋继续对半切,这样也能切出均匀的松花蛋呢。

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