制作松花蛋虽然比较简单，但是吃松花蛋却有较多的禁忌。松花蛋是不能和红糖、李子以及甲鱼同台吃饭的。吃松花蛋的时候要记住一定要煮熟吃，因为开壳后的松花蛋很容易招惹细菌，吃了带有细菌的松花蛋会使人中毒。妈网百科建议吃松花蛋的时候最好加入姜醋汁，这样能解毒又能提升松花蛋的口感。
松花蛋+李子=食物中毒。松花蛋和李子是相克的两种食物，如果同台吃饭的话会引起中毒。
松花蛋+红糖=胃病。松花蛋和红糖一起吃的话会导致出现一些胃部疾病，而且它们一起吃的话会造成酸碱失衡。除了不能和红糖一起吃之外，也不要和白糖以及冰糖一起吃。
松花蛋+甲鱼=食物中毒。松花蛋和甲鱼以及李子都是相克的食物，自然是不能一起食用的。
吃松花蛋的时候一定要注意窝，不要搭配甲鱼、李子以及红糖一起吃哟，否则会引起身体不适。也不要吃凉拌的松花蛋，吃腌制过的蛋或者菜都最好直接煮熟再吃。
