只有肠胃功能处于正常的状态，才能够为身体吸入全面的营养，让身体处于健康状态，但是现在环境污染越来越严重、饮食也会变得不卫生、生活规律不正常都会让肠胃道紊乱，调理肠胃最好的办法还是食疗。
肠胃不好怎么用食疗烹饪？
1、肚子里的蔬菜汤
需要蔬菜，适量的猪肚和调味料，把猪肚切成大火煮，把蔬菜洗干净切成锅里，烹饪后放入调味料，每天喝一次，有缓解疼痛的效果，特别适合脾胃虚弱引起的腹泻、全身无力等症状。
2、红薯栗子排骨汤
需要250克的排骨，一个红薯，把排骨、红薯洗干净切成块，板栗划开一个小缺口，在锅里放入适量的水，烧开之后放入排骨，捞出来洗干净，然后再把以上所有的材料放在锅里面炖两个小时，最后加入适量的盐就可以了。红薯具有补脾益气的效果，栗子有助于食物消化，清肠减肥。
3、薏米扁豆鲫鱼汤
需要30克的扁豆和薏米，一条鲫鱼，按照平时煲汤的方法来保持汤就可以了，具有健脾利湿清热的功效，当患者感觉到食欲不振、消化能力减退的时候，可以喝一些薏米扁豆鲫鱼汤，不仅可以增加食欲感，而且还可以促进食物的消化，特别适合于脾胃虚弱的患者。
4、卷心菜汤
需要适量的羊肉，一个卷心菜，卷心菜洗净切碎，将羊肉洗净切成块放入锅中用清水煮羊肉，然后放入切碎的卷心菜再煮10分钟即可，每天喝一次，有温暖胃的效果，特别适合脾肾阳虚引起的胃胀痛、食欲不振等症状。
5、桔皮粥
需要50克桔皮，100克粳米，将桔皮研制成细末，粳米清洗干净后，放入锅中加入适量的水煮沸，加入桔皮煮10分钟，每天喝一次桔皮粥，有健脾的效果。橘皮能健脾健胃，粳米有利于补气健脾，两者结合能促进食物消化，缓解腹胀痛、脾胃气滞的症状。
6、铁棍山药黑芝麻粥
需要适量大米，一根铁棍山药，适量的黑芝麻和冰糖，大米淘洗干净，铁棍山药去皮洗干净切成块，把大米、山药、黑芝麻一起放在锅里面一直把大米煮熟即可，最后根据自己的口味放入冰糖。铁棍山药含有人体所需要的氨基酸和微量元素，具有健脾补肺的功效，而且还能够调理肠胃。
温暖的提示
胃肠不好的患者要注意生活中的护理，不要暴饮暴食，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃得太快、太快、太热的食物。
