首页 > 营养指南 > 保健食品 > 生杜仲与炒杜仲的区别

生杜仲与炒杜仲的区别

来源:母爱亲子网    阅读: 2.16W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

生杜仲与炒杜仲的区别

炒杜仲与生杜仲的区别其实就是熟的跟生的,其实两种的功效是差不多的,杜仲经炒制后,则杜仲胶被破坏,有效成分易于煎出。

百科提醒杜仲有一定的适应症,既不是人人皆宜,更不是多多益善,而应该合理的适量服用,最好是在医生指导之下。下面,就让百科来给大家简单的分析一下生熟杜仲的区别:

生杜仲:是将原药洗净,刷去粗皮,厚薄分开,切成宽条晾干即可,与熟杜仲的主要区别是表面淡棕色,较平滑,内表面光滑,质脆易折断,断面有银白色丝状物相连,细密,略有伸缩性,味淡,降血压的作用好。

熟杜仲:是指炒杜仲,为生杜仲用盐水淋喷拌匀,待吸尽,再用文火炒至黄褐色入药。与生杜仲的主要区别是表面色偏深,有焦斑,断面有银白色丝状物易断,几无伸缩性,味咸;熟杜仲用盐炒,有引经入肾之说,其补肾的功效更好。

食材
能不能吃
保健食品
四季养生
食谱
营养
养生饮食