药酒的最佳服用量在一汤匙左右，不要过量，不得超过100毫升，也不应长期持续饮用。一个疗程为3个月，再视具体情况是否继续。年老体弱者因新陈代谢功能缓慢，药酒也应当减量，不宜多饮。
杜仲本身有补肝肾，强筋骨的功效，对肝肾阳虚的腰痛也有治疗作用。药酒可以保健养生但不根据服用者的年龄、体质、身体状况进行对症是不可以的。
杜仲泡酒，根据药物的不同，进补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同。治疗者也会有化痰、燥湿、理气、活血、消积的区别。虚者宜补，血瘀者宜通；有寒者宜温，而有热者宜清。补性药酒也不宜多用。阳热体质的人慎服热性药酒，阴寒体质不适宜用凉性的药酒。选用药酒应根据自己的体质决定，事先与医师沟通，了解体质，便于对症饮用。
