卷心菜的营养价值及功效

一般情况下，卷心菜有补充维生素C、补充膳食纤维的营养价值，有帮助消化、排毒的功效，具体分析如下：

一、营养价值

1.补充维生素C：卷心菜中含有丰富的维生素C，适当食用可以帮助补充维生素C，有力提高人体免疫力，能够起到均衡营养的作用。

2.补充膳食纤维：卷心菜含有丰富的膳食纤维，适当食用能够有效对膳食纤维进行补充，可以润滑肠道，有利于排泄。

二、功效

1.帮助消化：卷心菜属于好消化的食物，其中还含有丰富的膳食纤维，适量食用不会增加胃肠道负担，还可以帮助消化。

2.排毒：卷心菜可以帮助促进人体新陈代谢，具有排毒的功效，适量食用后可以帮助人体排毒，减轻患者体内毒素累积的情况，还能帮助加强免疫力。