螃蟹和什么水果不能一起吃

螃蟹尽量不要和柿子、牛油果、猕猴桃等水果一起食用，因螃蟹为软甲壳海鲜，寒凉性较大，也含有较多的蛋白质。当蛋白质与柿子中的鞣酸结合，可形成不好吸收的蛋白质凝固块，若与高油脂牛油果同食，可引起消化不良、胃肠不适症状。

螃蟹属于海鲜，一般在秋季上市，因其味道鲜美而深受大家喜爱。但我们知道如果平时海鲜食用过多，可能会引起肠胃不良反应，特别是跟水果同食，诱发不良症状的概率更大，所以在使用前我们需要了解其具体的饮食禁忌。那么螃蟹和什么水果不能一起吃呢？

1.柿子

柿子和螃蟹同属于秋季美食，但这两样却不可同食。因蟹肉中含有丰富的蛋白质，而柿子则含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质会相互反应，形成蛋白质凝固块状物，人体的肠胃非常难以消化这类物质，同食可能会引起恶心呕吐、腹痛和腹泻等不适症状。

2.牛油果

螃蟹为寒性食物，而牛油果则含有大量的油脂，当螃蟹与牛油果同食，可能会引起胃肠不适，食用过多可导致消化不良。

3.猕猴桃

猕猴桃中含有大量的维生素C，而螃蟹属于软甲壳食物，含有一定的砷元素，坤元素与维生素C会发生反应，产生有害物质，虽然含量较低，若经常食用，可严重损伤肝脏健康。除猕猴桃外，高维生素C食物还包括柚子、橘子、奇异果和葡萄等。