临床发现，胃手术后残留的胃癌的机会大大超过了普通人。医学上将胃部良性疾病切除胃部后，胃部残留部分上皮发生的癌变称为胃癌。这种胃癌多发生在胃切除术后10-20年之内，实际上是胃切除术后晚期并发症。据临床数据统计，这种癌变的机会比正常胃高6~7倍。
残胃癌和胃癌是如何定义的，一般是指胃和十二指肠溃疡在胃大部分切除或胃肠吻合术后5年以上，残胃发生的原发性癌肿。胃癌是指胃切除20年以上后残胃发生的癌变。
临床数据显示，残胃癌多发生在男性胃溃疡手术后，与口部一致是好的部位。有人认为这可能与肠内容物，尤其是胆汁的长期回流有关。其临床症状无特异性，早期诊断困难，容易漏诊和延误。因此，对溃疡病进行胃手术10年以上出现消化道症状，尤其是年龄较大的男性患者，胃手术后多年出现症状者应注意。
胃切除术后10年以上者，应定期进行x线钡饮食检查。胃镜随访和活检对早期诊断更为重要。早期胃癌手术治疗效果令人满意，但容易延迟，总体上胃癌手术效果比普通胃癌差。
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