能降血糖的食物很多，有燕麦、麦麸、黑米、荞麦、绿豆、红豆、黄豆、玉米等。蔬菜主要有香菇、西兰花、芥末、苦瓜、黄瓜、山药、海带、韭菜、芹菜等肉类和水产品有乌鸡、鳗鱼、鲤鱼、牡蛎、牛肉、鹌鹑等水果，火龙果、草莓、桃子、柚子、柠檬、樱桃等。在一些饮食中积极烹饪，可以降低血糖值。
降低血糖的方法是什么
1、患者想要快速降低血糖，首先应该选择胰岛素降低血糖治疗，这是降低血糖最快、最有效的方法。
2、患者也可以考虑在皮下注射胰岛素和静脉滴注胰岛素注射液，迅速降低血糖值。
高血糖患者应注意什么
1、高血糖患者应首先注意食物问题，避免糖和含糖量高的食物摄入。否则，血糖很快就会上升，引起危险。
2、高血糖患者应尽量减少高脂肪和高胆固醇食物的摄入，因为高脂肪和高胆固醇是抑制心血管疾病的主要原因之一。
3、建议多吃高纤维食物，如红薯等。此外，你可以多吃新鲜水果和蔬菜。
4、患者应尽量要吃猪油、牛油、牛奶油、牛奶油等饱和脂肪酸高的食物。因为这些食物吃得太多，血糖值也会上升。
5、血糖值高的患者，白酒和啤酒等，酒精饮料是血糖值上升的主要原因。
