结肠炎药膳:白芷粥配方
白芷10克，米100克。把白芷洗干净，切成2厘米见方的小块米洗干净。将米、白芷放入铝锅中，加入适量的水，用武火沸腾，用文火煮30分钟。每天一次，每次吃100克粥。
这边养胃，止血，消肿。对大肠溃疡便血患者尤佳。
结肠炎药膳：柴胡桂枝饮
取柴胡25克、半夏20克，白糖20克，桂枝15克，人参、黄芩、白芍、生姜、大枣各10克，甘草6克。将以上药物清洗干净，放入铝锅中，加入适量的水。用武火烧开，用文火煎20分钟。停火，过滤渣滓，在药液中加入糖搅拌即可。每天3次，每次使用50克。
此方结肠炎消炎，止痛。对便血患者特别好。
结肠炎药膳：粟米粥配方
用粟米50克，茯苓20克，当归、白芍、川芎、人参、白术各15克，桂枝10克。将当归、白芍、川雄、人参、白术、茯苓、桂枝放进铝锅中，加水适量，煮25分鐘。停火，滤渣，留药液。将小米洗净，放入铝锅中，加入药液，适量清水，煮30分钟。每天一次，每次吃小米50克。
这边消除疼痛止痢。对直肠部位溃疡，绞痛，便中带血患者尤佳。
结肠炎药膳：白芨燕窝汤配方
取白芨10克，燕窝3克，冰糖15克。用温水浸泡燕窝，用镊子夹燕毛的冰糖破碎的白芷切片的燕窝、白芷放入炖菜杯中，加入清水300克，放入武火沸腾，用文火炖15分钟，加入冰糖屑，再煮3分钟。每天一杯，单独服用。
这边止血，消肿，生肌。尤其适合大肠便血患者。
结肠炎药膳:健脾止泻饼
新鲜山药250克，红豆150克，芡实米30克，白豆20克，茯苓20克，乌梅4张，水果和糖适量。赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、稠实米研制成细末，加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。分食之。
此方有健脾止泻之功。
结肠炎药膳:醋花生处方
花生500克，米醋1000克。将花生洗净，放入瓶中，将米醋放入瓶中，浸泡10天。吃的时候从瓶子里取出来就行了。每天两次，每次吃30克花生。
这边消肿止泻。对大肠炎的疗效很好。
