肺结核这样的疾病需要引起人们的关注，因为这样的疾病在现实生活当中有着比较高的发病率。疾病发生之后又会给患者带去太多健康危害，所以能够在患病之后积极正确做好治疗和护理是很关键的，下面小编来介绍肺结核患者的饮食原则有什么?
结核病人的三餐安排
结核病是一种慢性消耗性疾病，合理的饮食营养，对结核病人的治疗和康复起着重要作用。
一、保证充足的热量供应
结核患者多有长期低热、盗汗等症状，热量消耗大，应及时补充。薛植强科长说，这些热能主要从粮食和油类中获得，所以除通常的一日三餐外，可增加12餐副餐，选择糕点、粥汤类，但不能影响下顿正餐的食欲。
二、补充优质蛋白质
薛植强科长表示，蛋白质不仅是人体组织细胞生长、修补的必须材料，而且是酶、激素和抗体的重要来源。由于结核患者受到结核杆菌的作用，组织器官经常有芝士样坏死，组织蛋白大量溶解破坏，结核病灶的修复也需要蛋白质，因此需要选择优质蛋白质来补充机体蛋白质的损失，如鱼、虾、肉、蛋、奶、鸟、豆及其产品
三、补充足量维生素及钙等
多吃富含维生素的食品，如动物肝、绿色新鲜蔬菜、花生、水果等。必要时，在医生的指导下服用维生素片，如维生素b、肝油丸等。结核病炉的修复钙化需要补充很多钙，钙、磷等矿物要素是必不可少的，这种食物有牛奶类、海产品、骨头汤等。煮骨头汤的时候，最好加入食醋，利用钙、磷的溶解和人体的吸收，加速结核炉的钙化。
四、饮食清淡
色香俱全，增进食欲，脂肪不宜过多，脂肪可以提供很多热量，但消化系统特别是肝脏的负担增加，食欲减少，影响饮食量。辛辣及有刺激性食物、调味品不宜用，因为这些食物容易刺激引起咯血和病灶扩大，加重病情。
出现了肺结核这样的疾病我们患者能够做好饮食调理，也是有利于疾病得到缓解和治愈的，肺结核这样的传染性疾病虽然难以康复，但是也希望我们患者做好积极的治疗和护理，避免错过了治疗的最佳时机。
