孕妇可以吃鳗鱼，鳗鱼中维生素a含量高，有助于膜新陈代谢，有利于胎儿视力发育，鳗鱼富含DHA和卵磷脂是人体各器官组织细胞膜的主要成分，是脑细胞不可或缺的营养，怀孕期间可以吃鳗鱼。
一、孕妇吃鳗鱼的注意事项
1、孕妇对鳗鱼过敏，不能吃。
2、食物用鳗鱼应注意用新鲜鳗鱼调理。死亡数的鳗鱼不能使用。否则，食物会中毒。
3、孕妇患皮肤病容易过敏的孕妇，容易发生皮肤瘙痒的孕妇，不适合吃鳗鱼。
4、鱿鱼不宜搭配菠菜，容易引起腹泻，鱿鱼不能搭配银杏会导致中毒，孕妇需要了解。
5、鱿鱼特别适合身体虚弱、营养不良的孕妇，可增强抵抗力，增加营养素吸收，孕妇可适量饮食。
二、孕妇吃鳗鱼禁忌
1、注意食物相克，鱿鱼不适合与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、枣同食。
2、鱿鱼移风，皮肤瘙痒者不宜食用。
3、有慢性病的孕妇不能吃鳗鱼。例如，支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等疾病的孕妇应慎重食用。
4、热量、热证、痢疾、腹胀患者不宜食用。
