在日常生活中，很多人喜欢通过饮食来调节自己的身体，虽然吃太多动物内脏非常不利于身体健康，可是适当的吃一些动物内脏对身体不仅没有害处，还有一些好处，比如小肠莲子汤就是对身体有好处的一种食物，那么小肠莲子汤有什么功效？下面我们一起来了解一下。
首先，小肠莲子汤里面的莲子具有丰富的营养价值，对于身体的一些疾病有很大的效果。莲子里面含有的这些营养物质能够维持酸碱度平衡，也能够加强男性精子活力，保证精子数量。另外莲子还具有静心安神的功效，老年人经常食用可以增强记忆力，进而可以预防老年痴呆。最重要的一点是莲子有强心的作用，能够减低血压，适合高血压的人食用。
其次，小肠莲子汤能够益心补肾，固精安神，特别是现在的人生活、工作压力比较大，用脑比较多，多吃莲子能够提高人们的精神。莲子还有很好的去火功效，特别是口舌生疮的人可以多吃。
最后，肠莲子汤做法很简单，不过小肠清洗很重要，如果小肠清洗不干净肯定影响口感也无法食用。建议人们清洗小肠时候可以用豆腐渣清洗，而莲子在和小肠放在一起煮之前，最好是先把莲子放在温水里面浸泡一会，这样莲子比较易发。
