维生素b6在人体内发挥重要的作用。如果人摄入不足或者是缺乏，那么会影响生理健康。日常生活中，可以从饮食当中来摄取，那么哪些蔬菜含有维生素b6呢？
维生素b6存在于日常生活中所食用的各种食材当中。所以一定要合理安排自己的饮食。平时从这些食物当中来获取足够的维生素b6，以此来维持正常的生理功能。实际上，蔬菜和水果含有维生素b 6的量是比较多的。平时吃的最多的有香蕉，菠菜，卷心菜等。
像经常吃的干果类的食物，100克的熟葵花子或者是熟花生当中含有的维生素b6量分别为0.9毫克、0.4毫克。像白肉类的食材，100g的鸡脯肉或者是金枪鱼当中含有的维生素b6量为0.5毫克。而蔬菜类的食材，100g黄豆或者是芹菜含有的维生素b6量为0.5毫克、0.3毫克。
而含有维生素b6最高的食物是那些白色肉类的食物，比如常见的鱼肉，鸡肉等这些肉类。含量稍微低些的有豆类、干果类、肝脏类和蛋黄等。所以如果身体一旦缺乏维生素b6，大家可以通过上述的食物来摄取补充。这些食材的做法都是比较简单，而且也很常见。
