三个朋友和六个朋友聚在一起也酒是学问。适当饮用的话，当然可以帮助兴趣，保护自己的身体，但是生活中饮酒过剩的情况很多，这是不可取的。
过量饮酒的话对身体对肝脏的伤害是非常大的，酒精一直是肝脏的头号大敌，这个是需要尤其注意的，所以我们在过年的时候即使要去酒席，万一避免不了醉酒，就要将伤害降到最小。那到底都有哪些方法能帮助喝酒不伤肝脏呢，一起来看看吧。
第一是适量饮酒，有助健康，假如在短时间内摄入大量酒精是会增加相关的元素，从而可能会引发酒精中毒，长时间地饮酒过量，可能会产生酒精性脂肪肝，并且严重的还会导致酒精性肝硬化或者是酒精性肝炎。所以，要明确自己的量在哪里，尽量不要超过这个量达到醉汉的状态。一般来说，男性每天摄取的纯酒精量不得超过20克。女性摄取量当然更少。喝白酒时，低度酒不得超过2、2，中度酒不得超过1、2。烈性高度酒最好不要超过25毫升。超过这个饮用量会产生不良后果。另外，温和的葡萄酒，低度葡萄酒应控制在5、2以内，高度不得超过3、2。另外，啤酒一天的饮用量不得超过2次
第二次选择低度酒。通常，同等量的高度酒对肝脏等器官的损伤明显大于低度酒。另外，现在世界上蒸馏酒的酒度一般在40%vol左右，过年在家里尽量选择低度酒。
第三点是白酒和黄酒温着喝伤害更小，当我们在烫热酒的过程中，酒里面包含的甲醇、醛、醚类等有机化合物，它是会随着温度升高而挥发掉的，并且这个乙醇也是会挥发一些的，这样就会使酒的浓度稍有降低，最后自然也就是会减轻对肝脏的伤害。
第四点就是饮用过程中多喝水，我们过年的时候在喝酒前，很多人会吃解酒药，但是解酒药其实只能缓解酒后不适，并不能十分有效地减少对肝脏的损伤。但是，我们可以通过饮食来减少损伤。因此，春节期间喝酒前要吃含淀粉和高蛋白质的食物，让自己的肚子里有东西。同时要注意多喝白开水，减少肝脏负担。
