一般说来，孕妇吃绿豆凉粉是没有什么太大影响的，孕妇可以食用。
绿豆凉粉具有清热解毒的作用，并且口感也很好，对怕热的孕妈妈来说是夏季消暑的绝佳选择了。
但是孕妈妈们也要注意，如果自身体质为寒性体质，则是不宜食用绿豆凉粉以及绿豆一类的制品的，容易加重寒症，轻则手脚冰冷、腹胀腹泻，重则影响到自身和胎儿的健康。
孕妈妈还要注意孕期少吃甜性食品，即便是绿豆凉粉，也不宜过量食用，要注意饮食均衡，多吃蔬菜和水果，避免妊娠血糖增高。
