对食物热量的熟悉，就是掌握健康的钥匙，根据食物热量的不同合理搭配食用，对特殊体质的人群而言是一项必不可少的技能。对普通人群而言，更是一门学问，是一门可专注的事业。
我们都知道挂面是高热量低脂肪的食物，西红柿也是减肥人士常吃的美食。忽略食物佐料的热量含量，西红柿挂面的热量主要由西红柿和挂面的热量组成。一般来说，每100克的西红柿的热量是19大卡，每100克的挂面的热量是392.00大卡。
按照人体每日所需热量标准大卡计算，西红柿挂面的近400打卡的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。如果将食物热量按A-E标准划分，A为最适合减肥人士的食物，那么西红柿挂面属于B类食物。
如果是要控制食物热量的西吸收可选择做西红柿挂面的时候，多添加一些西红柿食用，挂面少吃。如果你本是喜欢运动人群则完全不用忌讳西红柿挂面的热量。
