黄芪是名贵中药材，根据药典记载有补气固表、利尿之功效，民间还有冬令取黄芪配成滋补强身之食品的习惯，黄芪可以烹制成药粥，以至于强身健体，然而大家知道黄芪粥怎么做好吃吗？下面百科就来为大家介绍黄芪粥怎么做好吃吧！
原料：黄芪、小米、花豆、大米、水各适量。
做法：
1、准备好黄芪、大米、小米、花豆。
2、把花豆、大米用水浸泡约10小时。
3、把黄芪也放入水中浸泡。
4、锅中入水，加入黄芪。
5、再加入大米、小米、花豆；盖上盖煮2个小时即可。
黄芪，又称北芪或北蓍，亦作黄耆或黄蓍，常用中药之一，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根，主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。
黄芪具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功效。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴。
温馨提示：食用黄芪粥需挑出黄芪，黄芪不可食用。
