大家平时可能吃咖喱鱼蛋比较多，但许多人应该不知道咖喱鱼蛋配料的营养吧？其实咖喱鱼蛋配料的营养价值十分丰富哦，那么，下面就等妈网百科为各位朋友解答咖喱鱼蛋配料的营养吧！
1、咖喱鱼蛋配料的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
2、咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。
3、美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。
4、咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。
5、咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。
6、鱼肉营养丰富，具有通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
7、鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
8、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝 补血、泽肤养发健美的功效。
