鱼肉松富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。补充身体所需的营养也是宝宝吃鱼肉鱼肉松最大的好处。而且对于宝宝来说，吃鱼肉松可以有效健胃，开胃，补血。鱼肉中所含蛋白质的氨基酸构成比与人体非常接近，各类营养素的吸收率和生物利用率均比较高。鱼肉松中的可溶性蛋白多，脂肪熔点低，因此吃后较易被宝宝消化吸收。
鱼肉松通常都是用青鱼、草鱼以及三文鱼等鱼类加工制成，每一种鱼都有自己的营养特色，不同的鱼制作成的宝宝鱼肉松营养都有所不同。例如，用金枪鱼来制作的鱼肉松，含有大量的牛磺酸，以及DHA、EPA，其中DHA、EPA含量非常丰富，此外还有大量的铁质和维生素B12，能有效补充宝宝成长所需的营养物质。由此可见，宝宝吃鱼肉松是对健康有一定的益处的。
