对于我们中国来说，燕麦并不是我们经常食用的食材。我们主要的做粥的食材是大米或玉米类的东西，也就是我们常吃大米粥或者玉米粥。当然，随着社会生活水平的提高，人们也逐渐开始尝试一些没有吃过的东西，诸如燕麦。
燕麦的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等物质，维生素E的含量也非常丰富。
我们所介绍的香蕉牛奶燕麦粥中，香蕉和牛奶的营养价值也不容忽视。这两样食品则是我们生活中比较常见的食品，香蕉中含有很高的热量，富含镁、钾元素，因而，每天清晨喝一碗香蕉牛奶燕麦粥，是补充体力，提供一天所需要的能量的不二之选。
