红豆薏米燕麦粥对人体有很大的功效。中医认为，红豆可以健脾养胃、利水除湿，清热解毒。对于有各种各样水肿的病人来说，红豆是很好的食疗食材。现代研究也表明，红豆有着通便排尿的作用。
如今，许多女性都想拥有美丽的容颜，而与其用化妆品，不如吃一些对皮肤有美容作用的食物，红豆尤其适合。红豆有补血的作用，因为它含有丰富的铁质。在女性生理期期间，红豆是很好的滋补佳品。
在红豆薏米燕麦粥中，薏米和燕麦也对人体有着很好的功效。具有改善血液循环，通便、降糖和减肥的功效。
