孕妇能吃芥蓝吗

能吃

芥蓝属于平性蔬菜，所以准妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。芥蓝的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶，适用于炒、拌、烧，也可做配料，汤料等。芥蓝菜有苦涩味，炒时加入少量糖和酒，可以改善口感。