说到减肥，很多MM都会想到节食，事实上，我们应将节食理解为节制不良的饮食，赶走脂肪，应谢绝以下5种食物，同时也有些食物是可以帮助减少脂肪吸收的天然食物，以下告诉你如何做到既享受美味的同时，又可拥有窈窕的身材！
除脂肪应谢绝的食品：
1、盐：应避免或减少吃过咸的食物，因为它会引致身体积存水分，令臀部和大腿的皮肤水肿。
2、咖啡因：茶和咖啡所含的咖啡因会刺激大脑中枢神经系统，以及影响心脏、骨骼肌、肾上腺和膀胱。当膀胱受到影响时，亦会伤及肝脏的功能，不能有效地去除体内多余的水分，所以最好以喝香草茶来代替咖啡或其他茶类。
3、酒:过量饮酒对身体无益，酒精会失去身体的水分，很多人忽视酒含有很高的糖分，所以多喝容易发胖。如果你总是喜欢杯子里的东西，一周喝三次以下，一次最多喝两杯。
4、浓缩脂肪：健康的节食方法是限制日常饮食中脂肪的摄取量，应选择健康的食物，如脱脂牛奶、低脂芝士，肉类方面则选吃鱼肉、猪肉和瘦牛肉，煮食时不要用牛油或人造牛油，应以植物油如橄榄油来代替。
5、净化碳水化合物：应多进食用全麦粉制造的食物，如面包和粉面，减少食用经过净化的糖、糖浆或果酱。
可消除脂肪的食品
1、竹笋
热量:19大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，还能帮助消化、消化、便秘竹笋含有脂肪、淀粉少，是天然低脂肪、低热量食品，是肥胖者减肥的好产品。
2、冷冻豆腐
热量:56大卡(100克)
豆腐冷冻后，可以产生酸性物质，这种酸性物质可以破坏人体脂肪，经常吃冷冻豆腐，有助于排出脂肪，减少体内积蓄的脂肪冷冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会产生明显的饥饿感。
3、绿豆芽
热量:18卡(100克)
有消除血管壁内胆固醇和脂肪堆积、防止心血管病变的作用。经常吃绿豆芽可以消热解毒，利尿除湿，消毒。喜欢烟酒油腻的人，经常吃绿豆芽，可以清洁肠胃，消除热毒，清洁牙齿，防止脂肪在皮下形成。
4、木瓜
热量:27大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有酶，消化蛋白质，有助于人体消化和吸收食物，有助于健脾消化。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
5、菠萝
热量:41卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富，包括人体所需的维生素c、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。容易吸收人体的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮和茎含有的蛋白酶有助于蛋白质的消化，可以分解鱼、肉，适合吃吃。
6、黄瓜
热量：15大卡（100克可食部分）
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水浸泡黄瓜时，不要掐头去根。要保持黄瓜的完整性，以免营养素在浸泡过程中从切面流出。另外，冷拌菜现在应该吃，不要长时间放置，也会导致维生素的损失。
7、番茄
热量:19大卡(100克可食部分)
番茄中维生素a丰富，维生素a有利于视力保护和皮肤晒黑后的修复。凉拌番茄最好不要撒糖，否则甜味可能会影响食欲。肥胖者、糖尿病患者、高血压患者不应该吃被称为雪漫火焰山的糖凉拌番茄。
