中国的饮食也是有地方差异的，在北方，都喜欢以面食作为主食，而在南方，就喜欢吃饭了。众所周知，吃面的话，食用碱就是做面食的添加剂。如果女性正在处于哺乳期，就会担心影响到乳汁的分泌。那么，哺乳期能吃碱吗？
1、哺乳期能吃碱，吃碱不会影响到奶水的质量，对宝宝的影响不大，但是不能够多吃。此时妈妈吃东西一定要考虑到宝宝的需要，比如不能吃辛辣的食品、未完全煮透的半生食品，也不要吃含有防腐剂的食品或饮料。
2、酒、茶和咖啡的饮用都会对母乳的质量影响，也会影响母乳的分泌，茶和咖啡中的咖啡因还会让宝宝兴奋，所以哺乳期的母亲要避免摄入这类饮品。
3、哺乳期也尽量不要吃韭菜。韭菜是富含草酸钙较高的菜品，由于女性在哺乳期喂奶，会流失大量钙，而经常食用草酸钙含量高的食品会导致女性钙缺失，所以不建议哺乳期女性多食用。
综上所述，喂奶期间不能多吃碱。而且妈妈是应该注意饮食，虽然宝宝已经生出来了，但是此时还要喂奶，如果食物影响了奶水的质量，同样是会对宝宝的生长发育造成影响的。
