随着宝宝的成长，牛奶和母乳等乳制品已经不能满足宝宝的营养需求了，因此需要添加辅助满足宝宝营养需求。鱼是一种十分推荐的食物，因为鱼里面含有十分丰富的蛋白质，而且都是优质蛋白。那么，一岁宝宝的鱼粥怎么做？
首先应该洗干净鱼的内脏，将整条鱼蒸熟之后把骨头去掉，然后将鱼肉碾碎加在粥里面，再加入适量的盐，料酒，葱即可，可以选择一些带鱼，青鱼，鳗鱼等鱼骨较少的鱼肉来烹调。
一岁宝宝的饮食注意点
这时候的宝宝在饮食上与大人越来越接近，不会像一岁之前那样总是吃软烂的东西，一岁的宝宝可以吃更多好吃的食物了，宝宝可以吃的食物的种类也逐渐增多，例如通心粉，面包，面条，软饭等。对于宝宝来说，新鲜多样的水果和蔬菜也是不可缺少的，可以给宝宝适当的加一些蔬果条，例如黄瓜条，土豆条，苹果条，南瓜条等，可以做成手指的大小放在宝宝的餐桌上，吸引他自己动手吃东西。
但是要注意在这时添加的蔬果类食物一定要切小才能让宝宝方便进食消化和吸收。在添加蔬果类食物时，最开始应该先让宝宝接受水果泥或是蔬菜泥，在他们接受这些味道之后，再给他们补充混合的水果泥和蔬菜泥，同时还要注意补充膳食纤维，预防宝宝出现便秘。
