一些孕妇在日常饮食上，较喜欢食用火锅，喜欢辛辣刺激性食物，其实火锅底料中含有各式各样配料，其中成分繁杂，一些孕妇就担心了，其成分对胎儿怎样，那么孕妇吃火锅会致畸吗？
孕期女性吃火锅一般不会导致胎儿畸形。在孕期的时候，孕妇是能适量吃些火锅的，但此时因为身体状况上的原因是不能嗜食的。在火锅底料之中，一般含有防腐剂及各类添加剂，孕妇食用之后，这些添加剂物质，对自身及胎儿发育都是无好处的。而且在火锅之中，嘌呤之物较多，嘌呤是机体中的代谢物，吃过多，会加重机体代谢负担，尤其是对肠道有刺激作用，对孕妇健康是有害的。
如果肉类食物煮时间过长，也会影响食物口感，而没有完全熟的肉类，在吃的时候，会出现增大寄生虫感染概率，进而对胎儿造成不良影响。就此孕妇吃火锅之时，必须保证肉类全熟，之后再吃。
孕妇吃火锅的时候，在一般情况下是不会造成现胎儿致畸的，但是因为食物不熟等原因，可能出现异常情况，因此孕妇火锅类食物就要少吃。
