在怀玉的时候，有的孕妇会出现食欲不佳的情况，这是孕妇就会想吃些酸甜爽口的食物，认为可以帮助促进消化，提高食欲，但因为孕期在饮食方面讲究是很多的，有必须忌口的食物，对此有孕妇想要知道，孕妇能不能吃酸菜？
孕妇是不可以吃酸菜的，主要是因为酸菜是人工加工制作的食物，跟咸菜一样，经过腌制的酸菜，同样含有大量亚硝酸盐，这是一种容易诱发癌症的物质，也会影响到胎儿正常生长发育，而且如果孕妇吃太多酸菜的话，还有可能会导致孕妇体内有结石出现。
而且孕妇酸菜吃太多的话，会导致孕妇体内含有过多的酸性物质，如果孕妇没有及时补充维生素C的话，很容易就会引发某些系统性的疾病，常见如泌尿系统疾病，同时对孕妇体内造氧及携带氧的能力也带来影响，使得孕妇会出现头晕症状，甚至还会影响到胎儿缺氧。
虽然说孕妇不能吃酸菜，但并不是酸的食物都不能吃，可以选择一些味道带酸且富含维生素C的食物，如新鲜的水果，像百香果、西柚、柑橘等，也或者孕妇可以喝些酸奶，而且酸奶钙质和蛋白质含量都是非常丰富的，有利于人体吸收营养，也可以达到促进消化提高食欲的作用。
