一些孕妇在怀孕期间想要吃一些口味略重的食物,比如酸菜干或泡菜干等，但酸菜干中的含有的盐分比较多，酸菜干到底适不适合孕妇在怀孕的时候食用食用呢？
怀孕可以吃酸菜干。怀孕后一些孕妇妈妈变得爱吃酸食，经常性大量的食用各种酸菜干、泡菜。但是在妇产科的医生们建议孕妇妈妈可以少量的食用些酸菜干、泡菜是被允许的，但不可摄入过多，这样对自己的健康和胎儿的发育并没有好处。
对此医生的解释是，在腌制的菜和酸菜里面存有着亚硝基化合物，这类食物含有较大的致癌性，能够诱发各种动物以及各种组织器官的病变。需要多加注意的是，有些亚硝基化合物会通过胎盘使子宫发生肿瘤进一步诱发胎儿畸形。所以建议少吃酸菜，尽量不吃。
孕妇可以吃主食及豆类。建议要在平时注意均衡的营养，粗细均匀搭配，多吃水果与蔬菜，多吃粗粮，尽可能地选择新鲜的食物，不选择那些发酵过的，腌制的食物，多吃利于身体身体良好的食物。同时要做好孕检。孕妇可的选择的粗粮有：大米、小米、番薯等米面杂粮。
