泡菜是很多人都喜欢吃的，其主要的制作材料是各种颜色的萝卜，大白菜，卷心菜，小黄瓜等。可以说只要是有着丰富纤维的水果或者蔬菜都是可以用来做泡菜的。很多女性怀孕后因为妊娠反应，胃口不好，很想吃点泡菜。那么，孕期能吃泡菜吗？
孕期能适当地吃一点泡菜，这是因为尽管泡菜的制作方法和腌菜不一样，但是还是会生成大量的亚硝酸盐，所以孕妇要少吃泡菜。孕初期很多女性会出现妊娠反应，泡菜酸酸的，有一定的开胃作用。很多人喜欢吃，这是很正常的，但是一定要少吃。
建议给孕期吃的泡菜，最好是自己制作的。市面上出售的泡菜，看上起很好看，但是有一些是添加了添加剂。特别是有一些泡菜，其中的添加剂存在严重超标的情况。孕期吃这样的泡菜，对于胎儿，还有孕妇都是很不利的，所以最好是自己制作泡菜，而且不要加任何添加剂。
孕期出现孕吐的时候，吃一点泡菜，对于孕期有妊娠反应的一些女性来说，还是很不错的。很多女性在孕期出现孕吐的时候爱吃泡菜，但是建议一定要控制好量。除了泡菜之外，还需要吃一些别的食物。如果是在吃不下，每次少吃一些，多吃几餐。
