你爱吃的鸡蛋又涨价啦，鸡蛋价格一个月涨超20%，就连鸡蛋批发价一斤都涨了一元，相信大家在买鸡蛋的时候都注意到了吧。那么鸡蛋批发价一斤涨一元是怎么回事？鸡蛋为什么涨价了？下面本站小编带来介绍。
七月份以来，鸡蛋期货的价格持续下跌，但现货市场上的销售价格却呈快速上涨的趋势，最近一个月的涨幅已经超过20%。在上海某农产品批发市场，多名批发商表示，过去的一个月，鸡蛋批发价每斤上涨在1元左右，而且这几天还在涨。
据农业农村部数据显示，7月1日，全国鸡蛋平均批发价格为每斤4.44元，此后持续上涨，8月8日达到5.25元，每斤上涨0.81元。市场分析，受去年鸡蛋价格偏低、养殖户亏损影响，全国蛋鸡存栏量持续下滑，今年四月为11.83亿只，处于历史低位，此后开始回升。
业内人士认为，此次鸡蛋涨价，饲料成本上升占了很大一块，养殖户的盈利并不算多，短期价格有望保持高位。今年四五月份，全国范围内蛋鸡大量补栏，存栏量开始上升，加上九月后天气转凉，鸡蛋产量有望大幅上升，期货与现货价格走势相反，反映了投资者并不看好鸡蛋未来的价格。
国泰君安期货农业首席分析师周小球：一是在产蛋鸡的存栏偏低，二是高温导致在产蛋鸡产蛋率下降，造成供应相对紧张，需求又相对平稳，因此现货价格出现季节性上涨。短期鸡蛋现货价格还会继续维持在高位，9月中旬前后，中秋备货旺季结束以后，再叠加在产蛋鸡存栏上升，价格会在中秋以后出现一个明显的回落的状态。
业内人士认为，此次鸡蛋涨价，饲料成本上升占了很大一块，从历史上看，每斤鸡蛋赚1元实属正常，养殖户的盈利并不算多，而对于接下来的市场行情，业内表示短期内依然乐观，价格有望保持高位。
浙江兰溪畜牧农机渔业发展中心副主任祝朝辉：学校开学之后鸡蛋销量还是挺大的，要补一些货。开学之后，马上是国庆节、中秋节，对鸡蛋需求还是比较大的。
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