党参的功效有补气、养血、生津等，患者应严格遵照医生指导与其他药物配伍使用，可尊医嘱采用泡茶、熬粥等方法食用。
党参是一种甘性平的中药，归肺脾经，可以补肺气、补脾气、生津止渴、养血。可以配合地黄、白术、五味子、地黄、白术、五味子等配伍使用，用于治疗脾肺气虚、气血不足、气津亏虚的病症。可以用来煎煮，也可以用来做药膏，也可以用来做丸药。
党参除治病之外，还可做成药膳，与红枣煮粥、山药、猪肾等。还可以直接浸泡在水中喝。服用党参的禁忌有以下几点，有党参过敏史的人，禁止服用，虚证和实证者而正气不虚者，禁止服用，服用党参期间，不可服用藜芦及其制剂。党参不可以和藜芦一起用。
另外，泡水代茶饮药效有限，一般达不到治疗作用，也不能代替药物煎煮饮用，如需用药请遵医嘱，切勿擅自用药。
