不少女性会存在着贫血的情况，表现为面色无华，气虚力短等，如何界定自己是否贫血呢？医学上认为，成年女性的血红蛋白低于11.0g/dl，可以判断为贫血。贫血的治疗方法是什么？主编推荐食疗。
贫血吃什么:羊肉枸杞汤
材料:羊肉500克，枸杞子100克，枣20张
做法:洗完材料后，加入适量的慢火煮至羊肉腐烂，加入盐和调味料调味，吃肉喝汤。
功效：可以益气养血，温补肝肾，还可以用于因肝肾不足，气血亏虚导致的腰膝酸软，疲乏无力，面色萎黄，头晕目眩等气血虚弱症状。
贫血吃什么:猪肉参枣汤
材料:淮山药50克，猪瘦肉250克，人参5克，枣20克，精盐适量。
做法:首先，洗猪瘦肉切块。其次，与洗净的人参、枣、淮山药一起放入砂锅中，加入适量的水，用武火煮沸，用文火煮至猪肉腐烂，加入精盐调味即可。
效果:益气健脾、滋阴养血、抗衰老，适用于血气损失、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
贫血吃什么:莲子桂圆汤
材料:枣20克，莲子、桂圆肉各30克，冰糖适量。
做法:首先，用水浸泡莲子，去皮洗心，和洗好的桂圆肉、枣一起放入砂锅，加入适量的水。其次，煎至莲子酥烂，加入冰糖调味。
效果:补充心血、健脾胃，适用于贫血疲劳、心悸、惊慌、神经衰弱、健忘、睡眠不安等。
贫血吃什么:海参养血汤
材料:猪和羊腔骨500克，水发海参300克，花生米100克，枣50克。
制作方法:首先将水发海参切成300克，花生米浸泡100克半天，枣浸泡50克，然后在砂锅内慢慢炖1小时左右，加入调味料调味，吃蔬菜喝汤。
效果:具有补充气血、滋阴强骨的效果，还可用于气血不足引起的颜色萎黄、头晕乏力、口干舌燥、心悸失眠持的血色素、白细胞低。
贫血吃什么:枣黑木耳汤
材料:黑木耳15克，枣50克，冰糖适量。
做法:首先，将黑木耳和枣用温水浸泡洗净，放入碗中。其次，加入适量的水和冰糖，在蒸锅里蒸1小时左右就可以了。
效果:滋阴营，补充血气，适用于阴液损失、血气不足引起的贫血，如颜色胱白、头晕耳鸣、心悸短、疲劳无力等。
贫血吃什么：鸡肝西红柿汤
材料：鸡肝、西红柿各200克，熟猪油30克，鲜汤700克，水发木耳12枚，味精1克，精盐3克，胡椒粉0、5克。
做法：首先，将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。接着，净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，加入鸡肝、木耳、西红柿片、味精、胡椒粉、精盐、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅就可以了。
功效：可以补血强身，适用于贫血造成的头晕眼花。
