中国是肝病大国，据调查，每12个中国人中就有一个患有肝病。在我们身边，近年来酒精肝、甲型肝炎、乙型肝炎、肝硬化、肝癌等肝病的人也在增加。如何保护我们的肝脏已经成为许多人迫切想知道的事情。
三七能清除肝脏脂肪，解决肝脏多馀脂肪。三七含肽酶促进肝脏新陈代谢，平衡肝脏脂肪吸收能力，促进肝脏细胞活力，激活肝脏脂肪平衡吸收能力，维持肝功能平衡和脂肪消化，吸收脂肪的三七通过肝脏代谢循环，消除肝脏储存毒素，有效提高损害肝脏自愈能力
脂肪肝的3个时期服用37的量:
通人肝内脂肪总量约占肝重的5%，含磷脂、三酰甘油、脂肪、胆固醇和胆醇脂肪，患脂肪肝的人，肝内主要是三酰甘油和脂肪酸，磷脂、脂肪
根据肝组织病理学的变化，脂肪肝可分为三个时期，各时期的三七服用量也不同:
I期轻度脂肪肝也称为单纯脂肪肝。肝内30%以上的肝细胞居住进入脂肪，在此期间，建议每次至少服用5克三七粉，用3次。II期中度脂肪肝又称脂肪肝。此时的肝脏中，50%的肝细胞被脂肪占重约占肝占肝脏重量的10%-50%。在此期间，建议每次服用6-9克三七粉，每天服用三次。III期重度脂肪肝脂肪肝硬化是脂肪肝晚期。此时的肝脏中，几乎所有的肝细胞都被脂肪占据，脂肪约占肝重的25%-50%。在此期间，建议每次服用至少10克以上的三七粉，一天三次。
饮食注意事项，三七具有重要的药用价值，是常用的中药，除妊娠期和感冒期外，必须按需量药，在中医指导下服用。
