当血糖高于正常范围时，就会出现高血糖症。高血糖也是三高之一。另一种两高是高血压和高脂血症。 在正常情况下，人体可以通过激素调节和神经调节这两种调节系统来维持血糖的来源和途径之间的平衡，从而将血糖保持在一定水平。 血糖高的患者一定要注意饮食，要少摄入糖类、淀粉类食物。
1、血糖值足够高时应注意糖尿病诊断标准。患者被诊断为糖尿病时，必须根据糖尿病进行诊断和治疗。
2、血糖高要注意糖耐量受损，血糖稍高，不符合糖尿病的诊断标准，但高于正常水平，需要进行糖耐量试验。发生葡萄糖耐量下降时，称为葡萄糖耐量异常。一些葡萄糖耐量异常的患者可以转化为糖尿病。
3、暂时性高血糖值。发生昏迷、手术、妊娠、感染等紧急事件时，糖皮质激素可能会暂时分泌到血液中，引起暂时的高血糖症。消除诱因后，血糖自动恢复正常。确诊后，高血糖患者应根据糖尿病教育、糖尿病饮食、糖尿病运动疗法、药物治疗和及时监测血糖的5种方法监测血糖。高血糖患者应该吃什么:
1、高血糖患者应该多吃玉米、绿豆、红豆、燕麦、马铃薯、碗豆等粗粮食，也可以适当吃瘦肉、鱼、去皮鸡、鸭肉等。2、在饮食方面，高血糖患者在选择主食时，应以麦粉或米为主食。在配菜方面可以选择绿色蔬菜，土豆、莲藕、山药、南瓜等含有的淀粉含量很高，所以不建议患者吃得太多。
3、高血糖患者可以多吃蛋白，主要包括瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆腐等，煮的方法尽量蒸。
